桜餅の分布
社員Uです。
先日、社内で共に学ぶ会で色々な話で盛り上がった中で、
Tさんから「桜餅って2パターンあるんです」
という話題になり、画像を見比べて
北海道出身の私が関西風の『道明寺』しか知らないと言うと
「あれ?北海道なのに?」となって、
一口に関西風・関東風と言っても
綺麗に分かれているわけじゃないんだな、
と思いました。
画像出典:桜餅調査(au天気)
その後調べてみると分布図がいくつかあり、
やはり北海道は道明寺で、
理由は江戸時代の北前船だそうです。
北前船は日本海を通って瀬戸内海と北海道を結ぶ交易手段。
北海道はいろいろな地域から来た人たちに開拓されたので、
方言も混ざり混ざって標準語という感じですが、
桜餅は関西風の影響が強く残ったんですね。
今は流通も発達しているからか、
大きめのスーパーではどっちも売っていたりするとか。
今年は桜の季節に買ってみようかしら。
でも実際には別のお菓子のほうがいいなと思ってしまって
なかなか買わないし食べないんですよね。
とはいえ、あらゆるものが手軽に食べられるというのはありがたいことです。
生産者、流通関係者、販売者…関わっている皆様に感謝です。